私たちの体は食べたもので作られているという言葉があるように六十代からの髪の健康を守り薄毛の進行を食い止めるためには高価な育毛剤やサプリメントに頼る前にまずは毎日の食事内容を見直し髪の成長に必要な栄養素を効率よく摂取できる食卓へと改善していくことが何よりも基本的で確実なアプローチとなります。髪の毛の主成分はケラチンと呼ばれるタンパク質であるため肉や魚や卵や大豆製品といった良質なタンパク質源を毎食手のひら一枚分を目安に欠かさず摂取することが大前提ですが六十代になると消化機能が低下してくるため脂肪分の少ない鶏のささみや白身魚あるいは消化吸収の良い豆腐や納豆などを積極的に選ぶ工夫が必要です。また摂取したタンパク質を髪の毛に合成する際に触媒として働く亜鉛は牡蠣やレバーやカシューナッツなどに多く含まれていますが体内での吸収率があまり高くないためクエン酸やビタミンCを含むレモンや柑橘類と一緒に摂ることで吸収率を高めるという食べ合わせの知恵も活用したいところです。さらに頭皮の血行を促進し細胞の老化を防ぐ抗酸化作用を持つビタミンEはアーモンドなどのナッツ類やアボカドやオリーブオイルに豊富に含まれており髪のパサつきを防ぎ艶を与える効果も期待できますし女性ホルモンに似た働きをすると言われる大豆イソフラボンは更年期以降の女性にとって髪だけでなく全身の健康維持にも役立つ心強い味方です。一方で糖質や脂質の摂りすぎは皮脂の過剰分泌を招き頭皮環境を悪化させるだけでなく血液をドロドロにして毛根への栄養供給を阻害するため甘いお菓子や揚げ物は控えめにし代わりに海藻類や野菜をたっぷり入れた味噌汁やサラダを食べることで腸内環境を整えることも美髪作りには欠かせません。毎日の食事を薬だと思ってバランスよく色々な食材を取り入れることは髪のアンチエイジングになるだけでなく生活習慣病の予防や肌のハリ艶アップにも繋がり全身を若々しく保つための源となるのです。