私たちは食べたもので作られているという言葉がある通り六十代からの髪の健康を守り薄毛の進行を食い止めるためには高価な育毛剤やサプリメントに頼る前にまずは毎日の食事内容を見直し髪の成長に必要な栄養素を効率よく摂取できる食卓へと改善していくことが何よりも基本的で確実なアプローチとなります。髪の毛の主成分はケラチンと呼ばれるタンパク質であるため肉や魚や卵や大豆製品といった良質なタンパク質源を毎食手のひら一枚分を目安に欠かさず摂取することが大前提ですが六十代になると胃腸の消化吸収能力が低下してくるため脂肪分の少ない鶏のささみや白身魚あるいは消化吸収の良い豆腐や納豆などを積極的に選ぶ工夫が必要です。また摂取したタンパク質を体内でアミノ酸に分解し再合成して髪の毛にする際に不可欠な補酵素として働く亜鉛は現代人に不足しがちなミネラルであり牡蠣やレバーやカシューナッツなどに多く含まれていますが体内での吸収率があまり高くないためクエン酸やビタミンCを含むレモンや柑橘類と一緒に摂ることで吸収率を高めるという食べ合わせの知恵も活用したいところです。さらに頭皮の血行を促進し細胞の老化を防ぐ抗酸化作用を持つビタミンEはアーモンドなどのナッツ類やアボカドやオリーブオイルに豊富に含まれており髪のパサつきを防ぎ艶を与える効果も期待できますし腸内環境を整えることは栄養の吸収効率を高めるだけでなく免疫力の向上にも繋がるため食物繊維が豊富な海藻類やキノコ類ヨーグルトなどの発酵食品を意識的に摂ることも重要です。一方で過度な飲酒は摂取した栄養素をアルコールの分解に消費してしまい髪に栄養が行き渡らなくなる原因となるため休肝日を設けるなどの節度ある付き合い方が求められますし塩分や脂質の摂りすぎは高血圧や動脈硬化を招き頭皮への血流を阻害するため薄味を心がけることも大切です。毎日の食事を薬だと思ってバランスよく色々な食材を取り入れることは髪のアンチエイジングになるだけでなく生活習慣病の予防や全身の健康維持にも繋がり結果として若々しい髪を育む土台となるのです。